图书介绍
常见恶性肿瘤食疗粥汤2025|PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 曹洋等编著 著
- 出版社： 广州：羊城晚报出版社
- ISBN：7806513582
- 出版时间：2004
- 标注页数：448页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：457页
- 主题词：癌－食物疗法－粥－食谱；癌－食物疗法－汤菜－菜谱
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图书目录
目录3
上编 肿瘤及其食疗概述3
一、现代医学对肿瘤的认识3
在肿瘤基础研究方面现代医学有什么认识3
现代医学对肿瘤的流行病学研究有何成果5
为什么会得癌症6
西医治疗肿瘤有什么好办法7
怎样预防肿瘤10
二、中国传统医学对肿瘤的认识11
中医对肿瘤病因学的认识13
中医治疗肿瘤有何特点16
中医药在肿瘤治疗中有何作用与优势20
三、癌症病人的饮食调理21
肿瘤病人有什么特别的营养素需要吗21
癌症病人饮食有什么要注意的吗22
癌肿治疗、康复期间的饮食营养应注意什么25
四、食疗学概述29
食疗学与中药学有什么关系30
什么是“药食同源”31
食疗中有何配伍禁忌须要注意31
五、药膳粥汤概论34
整体观念在药粥中的应用34
药粥有什么用35
如何选择合适的药膳进行食疗37
一、常用材料及其功能43
中编 粥汤材料及其制备方法43
二、粥汤材料的制备93
禽鱼类的宰杀93
干品类的泡发95
原料的洗涤99
食物异味的去除100
汤的制作101
下编 常见癌症的食疗105
一、鼻咽癌105
鼻咽癌的基本常识105
鼻咽癌的临床表现106
鼻咽癌的治疗108
中医对鼻咽癌的认识108
鼻咽癌的分型与治疗109
鼻咽癌药膳食疗法宜忌111
鼻咽癌的预防112
鼻咽癌食疗方112
二、肺癌138
肺癌的基本常识138
肺癌的临床表现139
肺癌的治疗142
中医对肺癌的认识143
肺癌的分型与治疗143
肺癌药膳食疗法宜忌145
肺癌的预防146
肺癌食疗方147
食管癌的基本常识202
三、食管癌202
食管癌的临床表现204
食管癌的治疗207
中医对食管癌的认识208
食管癌的分型与治疗208
食管癌药膳食疗法宜忌211
食管癌的预防212
食管癌食疗方213
四、胃癌243
胃癌的基本常识243
胃癌的临床表现245
胃癌的治疗248
中医对胃癌的认识248
胃癌的分型与治疗250
胃癌的药膳食疗法宜忌252
胃癌的预防253
胃癌食疗方254
五、原发性肝癌296
肝癌的基本常识296
肝癌的临床表现298
肝癌的治疗301
中医对肝癌的认识305
肝癌的分型与治疗306
肝癌药膳食疗法宜忌308
肝癌的预防309
肝癌食疗方311
大肠癌的基本常识345
六、大肠癌345
大肠癌的临床表现346
大肠癌的治疗347
中医对大肠癌的认识348
大肠癌的分型与治疗349
大肠癌药膳食疗法宜忌351
大肠癌食疗方351
七、乳腺癌379
乳腺癌的基本常识379
乳腺癌的临床表现380
乳腺癌的治疗382
中医对乳腺癌的认识383
乳腺癌的分型与治疗384
乳腺癌药膳食疗法宜忌387
乳腺癌的预防387
乳腺癌食疗方388
八、宫颈癌415
宫颈癌的基本常识415
宫颈癌的临床表现416
宫颈癌的治疗417
中医对宫颈癌的认识418
宫颈癌的分型与治疗419
宫颈癌的药膳食疗法宜忌421
宫颈癌的预防421
宫颈癌的食疗方422